Виноградар про проблеми з урожайністю та ціни на продукцію
Цього року сезон у виноградарів південних областей видався важким у багатьох аспектах. Буджак виключенням не став. У лютому та березні у багатьох не було змоги вчасно провести обрізку, оскільки робітники часто-густо не могли дістатися на виноградники. Лише у квітні та травні господарства частинами отримували оплачені ще в січні необхідні добрива.
Про це AgroPortal.ua та нашому тижневику розповіла директор компанії «ВІН’С» Тетяна Шмаглюченко, що вирощує виноград у Білгород-Дністровському районі. У господарстві культивують дев’ять сортів винограду на 12 гектарах плантацій, проте не вся ця площа зрошується. Також є дефіцит палива. У підсумку це призвело до низької врожайності.
«Найважчою була ситуація з паливом, тому не всі земельні роботи ми могли виконати. Повноцінно зрошення запустили вже у липні, і це не дозволило отримати обсяг урожаю звичної для нас якості. До того ж цьогоріч у південній степовій зоні знову була жорстка й тривала посуха. Останній продуктивний дощ у нашому регіоні був аж у березні, тому без повноцінного зрошення врожайність і кондиції низькі», — констатує Тетяна Шмаглюченко.
Директор компанії «ВІН’С» відзначає, що вирощений виноград реалізовують у свіжому вигляді на місцевих гуртових ринках Одещини, працюють із деякими торговельними мережами. Водночас уже третій рік доставляють свіжий виноград «Новою поштою» по всій Україні. А з невеликих грон безнасіннєвих сортів виготовляють родзинки та пастилу. Також у компанії є можливість охолоджувати та короткостроково зберігати врожай, тому тут виноградний сезон може тривати на місяць-півтора довше.
«Зараз також помітно відчуваються наслідки зниження доходів українців, тож винограду немає в переліку найнеобхідніших продуктів. Крім того, нашою регіональною особливістю є розвиток туризму, і цьогоріч відсутність подорожуючих та відпочиваючих на морському узбережжі істотно впливає на обсяги продажу на місцевому ринку», — ділиться оцінками Тетяна Шмаглюченко.
Вона додає, що оптові ціни зараз залежно від якості та сортів варіюються від 20 до 65 грн за кілограми сонячної ягоди. На тепличний виноград ціни були вищими. Який врожай вдасться зібрати цього складного сезону, Тетяна Шмаглюченко поки прогнозувати не береться, оскільки через посуху не всі сорти якісно дозрівають.
У минулому ж році підприємство «ВІН’С» виграло грант Українського проєкту бізнес-розвитку плодоовочівництва на придбання обладнання, необхідного для виробництва пастили та родзинок, у тому числі інфрачервоної сушарки. Але нинішні випробування поки що не дозволяють досягти максимально можливої користі.
Оставить комментарий